Sistema de tareas comunicativas. Requerimientos metodológicos generales para su ejecución (página 2)

Contenidos:

Procedimientos:

1. Los estudiantes se dividen en dos equipos y el
profesor les ofrece tarjetas con información relacionada
con el servicio turístico de la camarera de habitaciones y
a la vez muestra un diálogo en la computadora o en la
pizarra, con espacios en blanco con el objetivo de que los
estudiantes rellenen los espacios de acuerdo a la
información en tarjetas y la ofrecida en el
diálogo.

Ej. Información que se presenta en las
tarjetas.

• May I come in? .I´m your
  chambermaid

• Have a nice stay here!

• Have a nice trip!.

• Could I clean the room later?

• Is there any problem with the
  room?

• Ok sir, no problem,I´ll talk with the desk
  clerk right now.

• It was nice sharing with you.

• Yes, sure, go down this street, and then turn
  right, it´s next to the gas station and it´s
  painted in blue.

• It was a pleasure to have you
  here.

2. El profesor verifica la actividad y pregunta por el
significado de algunas palabras y frases que aparecen en el
dialogo. Ej.

• The toilet doesn´t flush,

• The light got broken.

• It´s too noisy at night.

3. Los estudiantes responden el significado de las
frases mediante la realización de un pequeño
diálogo asumiendo el rol de cliente y camarera.

4. Finalmente el profesor ofrece a cada equipo tres
situaciones diferentes que se pueden presentar durante el
servicio de las camareras de habitaciones. Los estudiantes
analizan las situaciones y ofrecen las posibles soluciones
mediante una conversación con el cliente.

• A -.It is 3:00 pm and the chambermaid opens the
  room to clean it, when she realizes it was
  stolen

• B-Two British women are interested in knowing
  about Las Terrazas Community when the chambermaid is cleaning
  the room.

• C-A woman of about 60 years isn´t feeling
  well, she is alone in the room and asked the chambermaid for
  help.

Evaluación.

El profesor evalúa junto con los estudiantes el
desarrollo de la tarea, se analizan los aspectos
lingüísticos de vocabulario, pronunciación,
entonación , gramática para las diferentes
funciones , además de los elementos de uso del idioma como
funciones necesarias para la interacción con el cliente,
estrategias demostradas por los estudiantes en la solución
de problemas, los estudiantes reflexionan acerca de la necesidad
de uso del idioma en las camareras para atender las necesidades
del cliente.

Bibliografía.

• Acosta, R. (2007). Didáctica interactiva
  de lenguas. Ed. Félix Varela. Universidad de la
  Habana.

• Libro de socialización EAEHT (2003). Ciudad
  de la Habana.

Tarea 2-

Having
dinner

Objetivo: Desarrollar la expresión oral
mediante la realización de diferentes funciones
comunicativas vinculadas a los servicios
gastronómicos.

Instrucción: Los estudiantes deben ser
capaces de establecer una conversación telefónica
para la realización de una reservación en un
restaurante de la ciudad.

Medio. Audición de un diálogo en un
restaurante de la ciudad, tomado del libro Highly
Recommended para los servicios gastronómicos del
autor Rod Revell.

Contenido.

Procedimientos:

• 1. El profesor pregunta a los estudiantes si
  conocen las diferentes formas de hacer una reservación
  para el servicio del restaurante.

• 2. Los estudiantes ofrecen sus opiniones al
  respecto. Ej

• Could I have a reservation for
  tonight?

• Can I book a table for 6?

• Is there any table available for the dinner
  tonight?

• 3. El profesor escribe en la pizarra las ideas
  fundamentales abordadas por los estudiantes y les orienta
  sentarse por parejas, les explica que escucharán un
  diálogo en un restaurante de la ciudad. Los
  estudiantes deben tomar nota acerca del contexto de la
  conversación: Ej. Lugar del restaurante, hora, oferta,
  cantidad de personas, intereses del cliente,

• 4. El profesor verifica la comprensión
  del diálogo escuchado a través de
  preguntas:

• What is the offer in the
  restaurant?

• How many persons are there for the
  reservation?

• Where is it located?

• What does the client want?

• How does the waiter behave?

5. Los estudiantes responden los diferentes
parámetros ofrecidos por el profesor. Ej.

• The restaurant is located / situated at 46 main
  street….

• The offer for today is quite good, there is
  fish, pork, mincemeat, meatballs,

• There are vegetable salads and
  desserts…….

• The reservation is for 8
  persons…

6. El profesor orienta formar grupos de tres estudiantes
y asigna a cada grupo el nombre de un restaurante de la red
hotelera o extrahotelera de la provincia. Ej. Don Tomas
Restaurant, La Casona Restaurant, Vueltabajo Restaurant, Rumayor
Restaurant, etc. y ofrece la carta menú correspondiente
para la cena.

7. Los estudiantes analizan el menú para saber
cuáles son las ofertas en el restaurante mediante la
pregunta hecha por el profesor.

• What is the offer in the menu? Or what"s the
  dish of the day? Or Mention the main course, the types of
  salads, the desserts and the drinks as well as the price for
  each dish.

8. Los estudiantes explican las
características de la oferta según el restaurante
orientado por el profesor teniendo en cuenta las preguntas
realizadas.

9. Los estudiantes simulan una conversación por
teléfono de una reservación para la cena entre
cliente y dependiente. En la realización del
diálogo los estudiantes deben abordar las funciones
comunicativas posibles similares a las escuchadas en el dialogo
para hacer una reservación en un restaurante y explicar la
oferta.

10. El profesor observa la realización de la
actividad y hace énfasis en el uso del lenguaje
técnico para los servicios
gastronómicos.

Ej.: Saludos presentaciones al cliente.

• Good evening, how can I help
  you?

• Good morning, Could I have a reservation for
  this afternoon?

• Good morning, Vueltabajo Restaurant, May I help
  you?

Hacer una reservación:

• Could I have a table for six? Sure, no problem
  .How many persons for?

Atender quejas y reclamaciones.

• Waiter, could you come, please? Could I have
  another glass?, This one is dirty.

• Why is the service so slow today? I´m
  sorry madam, we are short of staff today.

Evaluación: Los estudiantes evalúan
el desarrollo de la actividad a través de los siguientes
aspectos en una escala valorativa de 1 a 5. Se realiza el debate
y se analizan las dificultades.

• Uso de los recursos lingüísticos para
  satisfacer las necesidades del cliente.

• Posibles preguntas a realizar por los
  clientes.

• Grado de realización de la
  actividad.

• Aspectos positivos, negativos o
  interesantes.

Bibliografía.

• Figueredo, M. y otros. At Your Pace 1 Libro
  de texto y cuaderno de actividades Unidad 5.ed. Félix
  Varela, La Habana, 2005.

• Interchange. (1996). ed. Cambridge University
  Press,

• Revel, R. (1996). Highly Recommended: English
  for the Hotel and Catering Industry.Oxford: Ed Oxford
  University Press. Unidad 2 y 4

Tarea 3-

The
Recipe

Objetivo: Continuar desarrollando la habilidad de
expresión oral mediante la realización de funciones
comunicativas que permitan explicar un determinado plato durante
los servicios gastronómicos. Describir oralmente platos
típicos de la cocina cubana.

Contribuir al conocimiento de las características
culinarias más representativas de los hoteles de la
provincia de Pinar del Río.

Instrucción: Los estudiantes deben ser
capaces de simular una conversación en un restaurante en
el horario de almuerzo.

Medio: Fichas técnicas de diferentes
platos, tarjetas con posibles reclamaciones, cartas
menú.

Contenidos:

Procedimientos:

1. El profesor pide a los estudiantes que se
agrupen por equipo. Cada equipo representará un
determinado hotel de la provincia. El profesor le asigna a cada
equipo un plato representativo de los hoteles de la provincia
Ej.: Pollo Viñalero (La Ermita, Los Jazmines, El Rancho
San Vicente), Delicias Don Tomás (Restaurante Don Tomas),
Mogotes de Viñales (La Ermita), y se le entrega la ficha
técnica de los platos, esta puede ser dada en
español. Los estudiantes visualizan mediante fotos
impresas o digitalizadas cada plato asignado.

2. Los estudiantes por equipo analizan la ficha
técnica para buscar información acerca del plato
sugerido (ingredientes y como se realiza la
cocción)

3. El profesor ofrece niveles de ayuda a los
estudiantes, le brinda a cada equipo una lista de términos
culinarios previamente preparado que le facilitará la
exposición.

• Ej. Vegetables: pumpkin, sweet potato, lettuce,
  cucumber, radish, pepper, cabbage

• Fruits: papaya, pineapple, grapes,
  oranges.

• Prepared food: roast beef, beef steak and salad,
  stew, french fries, ground meat.

• Cooking actions: peel, prepare, blanch, chop,
  mix, roast, mince, strain, dice, grill, glaze,
  simmer.

• Ingredients: onion, garlic, pepper, oil, olive
  oil, tomato paste, white wine,

4. Los estudiantes trabajan en equipo y ofrecen la
información requerida por cada plato. Ej. Well, first
of all, prepare the creole sauce, and then mince the
meat…..

5. El profesor les ofrece a los estudiantes tarjetas con
reclamaciones hechas por los clientes en otras ocasiones durante
el servicio de almuerzo, donde se han ofertado los platos
asignados. Ej.

• This is completely uncooked,

• It is too spicy and hard,

• The chicken is very salty
  ….

6. Los estudiantes analizan las reclamaciones y ofrecen
posibles soluciones.

• Ej. Oh, I´m sorry .I´ll take it back
  to the kitchen.

• My apologies sir, I´ll change it right
  now.

7. Finalmente los estudiantes realizan un diálogo
mediante un role-play entre cliente y el chef durante el servicio
de la cena. El cliente se muestra interesado por los ingredientes
del plato ya que presenta problemas de alergia y después
de haber consumido algunas porciones se comienza a sentir en mal
estado de salud. El chef explica los ingredientes, la manera de
cocción y ofrece posible solución.

Evaluación: Se realiza la actividad
evaluativa mediante la reflexión por parte de los
estudiantes acerca de la tarea realizada, los estudiantes se
sientan en círculo y expresan sus criterios teniendo en
cuenta los siguientes aspectos:

• Valores que aporta la tarea para su formación
  como especialistas del turismo.

• Aspectos lingüísticos y comunicativos
  que se han reforzado o aprendido.

• Dificultades presentadas.

Bibliografía:

• Figueredo, M. y otros. At Your Pace 1 Libro
  de texto y cuaderno de actividades Unidad 5.ed. Félix
  Varela, La Habana, 2005.

• Gutiérrez, V. Idiomas Inglés
  .Cocina. ed. Balcón. La Habana. 2007

• Interchange: English for the
  International Communication.Cambridge:ed.Cambridge
  University Press, 1996.

Tarea 4-

Renting a
moto

Objetivo: Continuar desarrollando la habilidad de
expresión oral mediante la realización de funciones
comunicativas para desarrollar una conversación en una
agencia de renta.

Instrucción: Los estudiantes establecen un
diálogo entre un cliente y un rentador en una agencia de
rentas.

Medio: Modelo de contrato de
arrendamiento.

Contenidos:

Procedimientos:

1. Los estudiantes comienzan la tarea con la
presentación de posibles situaciones en la oficina de
renta de Cubanacán. La tarea fue asignada en el encuentro
anterior, el profesor las copia en la pizarra.

• Ej. Two persons want to rent a familiar
  car

• A couple of young women prefer renting a
  luxurious car.

• There is no car available until tomorrow
  morning.

• Only two motos in this moment.

2. Los estudiantes en equipos interactúan con las
situaciones y el modelo de contrato de arrendamiento, para
simular una conversión en la oficina de renta y poder
solucionar las situaciones anteriormente mencionadas.

3. El profesor ofrece niveles de ayuda mediante palabras
claves que se utilizan durante el arrendamiento.

• Ej, passport, driving licence, and prices depend
  on the day and hours (24 hrs is 23 cuc, from 2 to 4 days
  …20 cuc etc,) the protection helmet is of obligatory
  use, lubricant oil is supplied at the rental
  agency…..

Evaluación:

Los estudiantes evalúan la tarea mediante la
técnica de PNI resaltando los aspectos de la lengua y de
uso del idioma, así como la importancia de la tarea y las
dificultades durante la realización de la
misma.

Bibliografía:

• Acosta, R. (2007). Didáctica interactiva
  de lenguas. Ed. Félix Varela. Universidad de la
  Habana.

• Figueredo, M. y otros. At Your Pace 1 Libro
  de texto y cuaderno de actividades .ed. Félix Varela,
  La Habana, 2005.

• Modelo de contrato de renta.

Tarea 5-

At the
Reception

Objetivo: Desarrollar la habilidad de
expresión oral mediante la realización de funciones
comunicativas que faciliten hacer una reservación en un
hotel de la ciudad.

Instrucción: Los estudiantes deben ser
capaces de establecer una conversación entre un cliente y
un recepcionista.

Medio: Tarjetas escritas con situaciones en la
recepción.

Contenido:

Procedimientos:

• 1. El profesor orienta a los estudiantes
  sentarse por parejas y les facilita tarjetas con posibles
  situaciones para una reserva en un hotel. Ej.

• Two Canadians want to book a double
  room.

• A pair of Germans with two children called the
  hotel to make a reservation for a week.

• Some Americans got to the desk but the
  reservation was cancelled

• A VIP person needs to be taken to another room
  due to a lot of noise at night

2. Los estudiantes analizan las situaciones dadas y
brindan las posibles soluciones en cada caso mediante un
diálogo entre un cliente y el recepcionista.

• Ej. Desk clerk: Good morning, May I help
  you?

• Client: yes, Is it possible to make a
  reservation for tonight?

• Desk clerk: ok sir, we have some available rooms
  near the pool. What kind of room do you
  need…?….

3. El profesor observa la realización de la
conversación, para ello brinda a los estudiantes niveles
de ayuda a través de la orientación de posibles
funciones comunicativas útiles para los casos dados Ej.
apologyze, suggest another room or hotel, explain what to do,
explain he made a mistake.

4. El profesor ofrece a cada uno de los equipos un texto
diferente de una conversación de un hotel, tomado del
libro Five Star English con el objetivo de extraer los
aspectos generales del contexto de la conversación, y le
brinda a los estudiantes posibles preguntas comunes para todos
los textos como niveles de ayuda:

• How does the desk clerk explain the services in
  the hotel?

• Does he suggest something? What?
  How?

• 5. Los estudiantes responden de acuerdo al
  contenido de cada texto. Ej.

• The tourist wants to stay for two nights in a
  single room

• The desk clerk makes the reservation…he
  writes his personal information, He explains the offer at the
  hotel, that it´s far from the place, so she must take a
  car o moto to get there.

• 6. Los estudiantes simulan una
  conversación en la carpeta de un hotel mediante la
  siguiente situación y buscan la solución al
  respecto.

• Two Canadians made a reservation by a tour
  operator a week ago, when they got into the hotel to make the
  check in, they were told by the manager that their
  reservation was cancelled and transferred to another
  hotel.

Evaluación.

Los estudiantes evalúan la realización de
la tarea mediante la exposición de los aspectos
lingüísticos y comunicativos que se han desarrollado
durante la tarea, así como la importancia que tiene el
dominio del idioma inglés para el recepcionista. El
profesor ofrece a los estudiantes una escala valorativa
ascendente de 1 a 5 para que los estudiantes evalúen su
desempeño durante la realización de la tarea y
expliquen el porque de la selección.

Bibliografía:

• Acosta, R. (2007) Didáctica interactiva
  de lenguas. Editorial Félix Varela. Universidad
  de la Habana.

• Figueredo, M. y otros. (2005). At Your Pace
  1. Libro de texto y cuaderno de actividades .ed. Félix
  Varela, La Habana

• Revel, R. (1996). Highly Recommended: English
  for the Hotel and Catering Industry.Oxford: ed Oxford
  University Press Unidad 2 y 4

Tarea 6-

Our
Hotel

Objetivo: Continuar desarrollando la habilidad de
expresión oral mediante la realización de las
funciones de pedir y dar información acerca del hotel La
Ermita como centro turístico de la provincia.

Instrucción: Los estudiantes deben ofrecer
información acerca de los servicios turísticos del
Hotel La Ermita.

Medio: Video del Hotel La Ermita Tomado de la
Multimedia Italtur. CIDTUR. EHTPR

Contenidos:

Procedimientos.

1. El profesor muestra un video acerca del Hotel La
Ermita, los estudiantes por equipos ofrecen sus opiniones acerca
del lugar.

• The view is amazing /lovely/
  beautiful

• There is a nice swimming pool

• The hotel is clean and quiet.

• It´s near Viñales
  town.

• It´s a place to enjoy

2. Los estudiantes por equipos hablan sobre los
diferentes servicios que presenta el hotel. Ej.

• There is a nice restaurant, it has a view of the
  valley

• The food is delicious.you can have a travel
  across the valley by riding.

• Communications with other countries is
  available

• It is very relaxing staying
  there.

3. Finalmente el profesor asigna a los estudiantes una
situación comunicativa con el objetivo de establecer una
conversación mediante la técnica de role-play: Los
estudiantes por equipo asumen el papel de cliente y de agente del
buró de reservaciones.

• A tourist comes to the information desk in
  Vueltabajo Hotel, he wants to make a reservation in La Ermita
  Hotel in Viñales town, he has never been
  there.

Evaluación.

Los estudiantes se organizan en un círculo, el
profesor les ofrece unas tarjetas donde escriben su
opinión acerca del desarrollo de la misma en una sola
idea, el profesor intercambia las tarjetas y los estudiantes
explican lo positivo y negativo y la importancia del uso del
idioma inglés para el desempeño competente en los
servicios turísticos.

Bibliografía.

• Acosta, R. (2007). Didáctica interactiva
  de lenguas. Ed. Félix Varela. Universidad de la
  Habana.

• Multimedia Italtur (2009) .CIDTUR. EHT. Pinar del
  Río.

Tarea 7 –

A tour across the
valley

Objetivo: Continuar desarrollando la habilidad de
expresión oral mediante la realización de las
funciones comunicativas que permitan expresarse sobre el Valle de
Viñales

Instrucción: Los estudiantes hablan sobre
el Valle de Viñales y sus atractivos.

Medios: Textos, fotos, videos relacionados con el
Valle de Viñales y sus atractivos
turísticos.

Contenidos:

Procedimientos:

1. El profesor activa el pensamiento de los estudiantes
mediante la pregunta siguiente: Why do you think
Viñales Valley is a World Cultural Heritage? Los
estudiantes ofrecen sus opinions. Ej.

• I think it is for the flora and
  fauna………

• Due to the tourist places existing
  there………

• Because of its geographical
  features……

2. El profesor ofrece a los estudiantes un texto que
expresa los características del Valle de Viñales
con el objetivo de extraer información especifica, para
eso le brinda a los estudiantes las siguientes preguntas que
facilitan la comprensión del mismo

• When was it declared as a World Cultural
  Heritage and National Park?

• What does it have that makes it unique and very
  famous for the tourists?

• Why do you think the tourists feel nice staying
  there?

3. Los estudiantes realizan la lectura y la
búsqueda de información especifica mediante las
preguntas anteriores para realizar posteriormente una
exposición oral por equipos sobre la información
que ofrece el texto.

4. El profesor le asigna a cada equipo diferentes
tópicos relacionados con el texto con el objetivo de que
todos los equipos brinden información diferente.
Ej.

• Team 1 will talk about the tourist attractions
  of the valley

• Team 2 will talk about the natural
  attractions

• Team 3 will talk about the significance of the
  valley for the Cubans

5. Los estudiantes expresan sus opiniones en dependencia
de lo entendido en el texto y su experiencia personal.
Ej.

• There are many types of birds and important
  caves……

• The flora is quite varied and
  amazing……

• The hotels are really nice and
  comfortable….

• Dora Alonso was inspired by the beauty of the
  valley to write some stories……

6. El profesor debe asegurar que todos los estudiantes
participen en la realización de esta tarea, sobre la cual
se realizará un diálogo entre un cliente y un
guía de información turística de la agencia
Cubanacán radicada en Los Jazmines a través de la
siguiente situación.

• A tourist of about 30 years is interested in
  knowing about the Viñales Valley because he is
  researching about Cuba ´s origen.

Evaluación.

La tarea se evaluará teniendo en cuenta el nivel
de desempeño de los estudiantes, los cuales
enfatizarán en los aspectos lingüísticos y
comunicativos y el conocimiento del tema para su formación
como profesionales de los servicios turísticos.

Bibliografía.

• Acosta, R. (2007.) Didáctica interactiva
  de lenguas. Ed. Félix Varela. Universidad de la
  Habana.

• Multimedia Italtur. Videos e imágenes,
  CIDTUR. EHTPR

• Texto sobre Viñales. CIDTUR. EHTPR

Tarea 8-

My
Province

Objetivo: Desarrollar la habilidad de
expresión oral para el desempeño profesional
mediante la realización de funciones comunicativas que
permitan la descripción de las características
más relevantes de los lugares turísticos de la
provincia de Pinar del Río como producto
turístico.

Contribuir al conocimiento de aspectos
paisajísticos, estéticos, culturales, recreativos
de los lugares turísticos de la provincia de Pinar del
Río.

Instrucción: Los estudiantes deben exponer
las cualidades de los lugares turísticos de la provincia
de Pinar del Río

Medio: Tarjetas postales (impresas o digitales)
de los diferentes lugares turísticos de la provincia de
Pinar del Río o textos descriptivos de estos
lugares.

Contenido:

.

Procedimientos:

1. Los estudiantes se ordenan en pequeños grupos
de tres estudiantes, cada grupo tiene una tarjeta en
blanco.

2. Los estudiantes realizan una tormenta de ideas acerca
de los diferentes lugares turísticos de la provincia,
deben destacar las características más
sobresalientes de los lugares y escribir sus opiniones en la
tarjeta en blanco. El profesor puede utilizar la pregunta:
What do you know about the tourist places in Pinar del
Río province?

3. Los estudiantes ofrecen sus opiniones de
manera oral y escriben en las tarjetas los aspectos que
consideren importantes de cada lugar turístico de la
provincia teniendo en cuenta las características
más relevantes desde su perspectiva de trabajadores del
turismo, se intercambian las tarjetas entre los estudiantes y se
leen las opiniones ofrecidas en el grupo.

Ejemplo:

• Estudiante A: María la Gorda Beach is
  located in Guanahacabibes……It´s
  a scuba diving center.

• Estudiante B: Viñales is lovely and
  beautiful……there are many tourist
  places.

• Estudiante C: The tourist centers in the city
  are charming……

• 1. El profesor muestra imágenes
  digitalizadas o impresas de los diferentes lugares
  turísticos de la provincia de Pinar del Río y
  ofrece a los equipos previamente creados, un texto escrito de
  los lugares más relevantes de la provincia con el
  objetivo de que los estudiantes identifiquen el lugar
  mediante el análisis del texto y la observación
  de la imagen para realizar la caracterización de los
  lugares.

• 2. El profesor ofrece a los estudiantes niveles
  de ayuda mediante un cuestionario de preguntas que facilita
  la búsqueda de la información .Ej.

• Where is the place located? How far is it from
  the city of Pinar, How can tourists go there?

• Why do you think ……x
  (place)………is visited by many persons
  every year?

• What are the main attractions of the place? What
  is the main tourist offer?

• What is the difference of one place from the
  others?

• Where do most visitors come from? What are their
  opinions about the place?

• 3. Los estudiantes en cada equipo
  interactúan con el texto y las imágenes
  ofrecidas por el profesor para la búsqueda de la
  información específica, con el objetivo de
  brindar una descripción detallada y necesaria de cada
  lugar (hotelero/ extrahotelero). El profesor asesora la
  expresión oral de los estudiantes.

Ej. La Ermita is located in Viñales town.
It´s big and comfortable .the offer is delicious; the
restaurant has a beautiful view of the
valley……

• 4. Los estudiantes, por equipos exponen las
  características descriptivas más relevantes de
  cada lugar mediante una presentación oral de los
  productos turísticos agrupados en los diferentes
  destinos turísticos en la provincia, haciendo
  énfasis en las funciones comunicativas orientadas en
  los contenidos, Ej. en Viñales (Rancho san Vicente,
  Los jazmines, Cueva del Indio), en Candelaria (Soroa, Las
  Terrazas), en Pinar del Río (Hotel Pinar, Hotel
  Vueltabajo, La Casona Restautant), en. Sandino, (María
  la Gorda, Laguna Grande).

Evaluación:

Los estudiantes resumen los aspectos
lingüísticos y comunicativos durante el

desarrollo de la tarea mediante las siguientes
preguntas.

¿Qué dificultad presenté en la
realización de la tarea?

¿Qué importancia tiene el desarrollo de la
tarea para mi desempeño profesional?

¿Que soy capaz de hacer como resultado de la
tarea?

Bibliografía:

• Figueredo, M. y otros. (2005). At Your Pace
  1. Libro de texto y cuaderno de actividades. Unidades 1, 3,
  6, 8, ed. Félix Varela, La Habana,

• Guías turísticas de la provincia de
  Pinar del Río, postales de los diferentes lugares
  turísticos. Agencias de Viajes y Buró de
  Información Turística.

• Imágenes digitalizadas de los diferentes
  lugares de la provincia de Pinar del Río. Multimedia
  Italtur. CIDTUR de la EHTPR.

• Texto sobre los lugares turísticos de la
  provincia. CIDTUR .EHTPR.

Tarea 9-

At the
International Fair

Objetivo: Desarrollar la habilidad de
expresión oral mediante la realización de funciones
comunicativas que permitan la exposición de los aspectos
más relevantes de la región turística de
Pinar del Río como destino turístico.

Contribuir al desarrollo de valores estéticos,
culturales y paisajísticos en los estudiantes de
turismo.

Instrucción: Los estudiantes hablan de las
potencialidades turísticas de la provincia de Pinar del
Río simulando una venta de un producto turístico en
una feria internacional.

Medio: Plegables, fotos de los diferentes
productos turísticos y sus ofertas en la provincia de
Pinar del Río.

Contenido:

Procedimientos:

• 1. El profesor orienta a los estudiantes
  agruparse en dos equipos y escribe en la pizarra la pregunta
  siguiente con el objetivo de realizar una tormenta de
  ideas.

• Have you ever been to a Tourism
  Fair?

• What kind of information do you think it is
  offered / given in an International Tourism
  Fair?

• 2. Los estudiantes brindan sus opiniones desde
  ambos equipos previamente creados. Ej. Yes I´ ve
  been there once…it was in Havana and …it was
  about the exposition of…

• 3. El profesor le ofrece a un equipo folletos
  de los productos turísticos que se comercializan en
  Pinar del Río. Ej. Las Terrazas, Villa Soroa, Laguna
  Grande etc, al otro equipo le ofrece la información
  detallada mediante pequeños textos de las
  características de esos productos en cuanto a: mercado
  que los visitan, atributos que presentan y beneficios/ofertas
  que brindan.

• Ej. Las Terrazas is frequently visited by
  Canadians and Germans, they really like the Moka Hotel for
  its design in the top of the mountain…there are many
  tourist centers that make the stay safe and
  nice……

• 4. Los estudiantes en cada equipo realizan
  preguntas entre ellos teniendo en cuenta la
  información ofrecida y lo que observan en los
  folletos

• Ej .Could you give some information about the
  qualities of Las Terrazas? Where is it located? Whom is it
  intended for? What offer could I find there? Is it possible
  to get there from here? How far is it?,What about the
  price?

• 5. El profesor ofrece niveles de ayuda a los
  estudiantes mediante la presentación de un PPT (power
  point) elaborado por el Dr. Jorge Freddy Ramírez,
  especialista del Turismo, de la provincia de Pinar del
  Río, donde se expone las características
  turísticas de la región de Pinar del
  Río, el profesor escribe en la pizarra aquellas
  palabras que pudieran presentar dificultad en su significado
  y pronunciación por la especificidad del tema
  .Ej.

• Flats, bird watching, coffee plantations,
  trecking, agrotourism, springs, spas, rides, drying snuff,
  mountains, hummocks, nautical, etc

• 6. Los estudiantes por equipos representan una
  venta del producto turístico Pinar de Río, un
  equipo con la función de cliente (turoperador), y el
  otro equipo con la función de especialista comercial o
  representante de la agencia de viajes (Havanatur)

Evaluación.

La tarea se evalúa de manera reflexiva, el
profesor ofrece a los estudiantes una tarjeta con una escala
valorativa de 1 a 5 con el objetivo de que estos expresen el
valor de la tarea teniendo en cuenta los aspectos
lingüísticos, comunicativos, estrategias para la
realización de la tarea y fortalezas que aporta la tarea
para su desempeño. Los estudiantes se agrupan según
la puntuación dada y explican sus criterios de
selección.

Bibliografía.

• Acosta, R (2007). Didáctica interactiva
  de lenguas. Ed. Félix Varela. Universidad de la
  Habana.

• Ramírez, F. J. (2009). Presentación de
  power point. Región Turística Pinar del
  Río, TURNAT. EHTPR.

• Colección de folletos de la región
  turística de Pinar del Río .Infotur.

• ACOSTA, R, P (2008). Tareas Docentes
  profesionales para la Formación y Superación
  Pedagógica de profesores de lenguas. Págs.
  29 y 30.

• ————————- (2007).
  Didáctica Interactiva de Lenguas. Ciudad de
  la Habana, Cuba. Editorial Félix Varela. Págs.
  29, 63,69, 83

• ————————- (2006). Un modelo
  pedagógico para la universalización en Pinar
  del Río. Proyecto Territorial del
  CITMA

• ————————– (2005).
  Didáctica interactiva para la enseñanza de
  lenguas extranjeras, Curso pre-evento de Pedagogía
  2005. Ciudad de la Habana, Cuba. Palacio de las
  Convenciones. Págs. (7 y 28)

• ————————– (2001). Aprende o
  Enseña el Español de América
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• ASIGNATURAS: INGLÉS V-VI. Plan de estudio
  D. Carrera de Turismo. Modalidad
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Autor:

Msc. Luisa Margarita Marimón
Torres

Profesora principal del Dpto de idiomas de la Escuela de
Hotelería y Turismo de Pinar del Río.